Creamcafe

Suroviny

• Cesto:
• 250 g hladkej múky
• 250 g práškového cukru
• 150 g vlašských orechov
• 2 vanilkové cukre
• 250 g margarínu
• Krém:
• 500 ml mlieka
• 150 g cukru
• 100 g margarínu alebo masla
• 50 g krupice
• 3 lyžice instantnej kávy
• rumová esencia
• 100 g kyslej smotany

Postup prípravy

1. Krok

Urobte cesto z múky, margarínu, cukru a vlašských orechov. Dobre premiesiť, potom rozdeliť na 3 rovnaké časti. Z cesta vyvaľkáme tri pláty ktoré sa pečú na plechu 20 x 25 pokrytom s papierom na pečenie jeden po druhom, každý 10 minút, pri 180°C

2. Krok

Uvaríme kávu v mlieku spolu s cukrom..keď sa mlieko začne variť vsypávame krupicu a uvaríme hustú kávovú kašu..Tú necháme vychladnúť ..Po vychladnutí vmiešame rumovú esenciu , margarín alebo maslo a nakoniec kyslú smotanu..

3. Krok

Zákusok vrstvíme tak že každý plát potrieme vrstvou krému a dbáme na to , aby nám krém vyšiel aj na povrch zákuska.

4. Krok

Po navrstvení krému zákusok dáme zachladiť najmenej na 2 hodiny dozdobíme podľa fantázie...