Jednoduchý slivkový koláč

Suroviny

• 400 g polohrubej múky
• 200 g práškového cukru
• 150 g masla
• 250 ml mlieka
• 3 vajcia
• 2 vanilkové cukre
• 1 prášok do pečiva
• 15 sliviek

Postup prípravy

1. Krok

Slivky dobre umyte, nakrájajte na polovice, odstráňte kôstky.Potom ich prerežte na štvrtinky. Do väčšej misky dajte múku, cukor a rozpustené maslo.Dobre premiešajte a získate drobivé nelepivé cesto z ktoré ho si za hrnček odložte.

2. Krok

Do misky k cestu pridajte vajcia , mlieko , vanilkový cukor, prášok do pečiva a dobre premiešajte, kým nezískate dokonalé homogénne cesto.

3. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie 30 x 25 cca a na povrch poukladáme slivky.Ukladáme ich rezom nahor..Na slivky potom rozdrobíme mrveničku, ktorú sme si na začiatku odložili..

4. Krok

Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme 30 - 40 minút kým nieje povrch zlatistý..Po upečení necháme vychladnúť a potom nakrájame na porcie.