Rýchly tvarohový koláč s ovocím

Suroviny

• 250 g masla
• 250 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 1 vajce
• štipka soli
• 1 prášok do pečiva
• 500 g hladkej múky
• Plnka:
• 1 kg tvarohu
• 1 vanilkový puding
• 200 g cukru
• 1 vajce
• šťava z polovice citróna
• akékoľvek ovocie

Postup prípravy

1. Krok

Maslo rozpustite a nechajte vychladnúť. Potom vymiešajte všetky ingrediencie na cesto hákmi.. Odložte 1/4 cesta ..dajte ho do chladničky.. Rovnomerne natlačte 3/4 cesta na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie. 25 x 35.

2. Krok

Zmiešajte prísady na plnku, okrem ovocia, a rozotrite plnku na pripravené cesto na plechu. Zakryte plnku ovocím podľa vášho výberu a zvyšok cesta na povrch nastrúhajte alebo rozmrvte..

3. Krok

Koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 30 - 35 minút..Po upečení necháme vychladnúť a potom nakrájame na porcie..Hotový posypeme preosiatym práškovým cukrom..