Diabolské kuracie rezne…

Suroviny

• 1 kg mäsa morčacie alebo kuracie prsia
• 5 vajec
• 1 lyžička mletého čierneho korenia
• 1 lyžička kari korenia
• 1 lyžica plnotučnej horčice
• 1 lyžica kečupu
• 1 lyžica worčestrovej omáčky
• 1 lyžička mletej sladkej papriky
• 1 lyžička mletej rasce
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička BOSORKY príchte do jedál
• Všetko môžete upraviť podľa potreby - ako znesiete pálivé.

Postup prípravy

1. Krok

Všetko spolu dobre zmiešame v hlbšej miske.

2. Krok

Mäsko nakrájame na rezne, jemne naklepeme a naložíme do pripravenej marinády aspoň na 12 hod. Naložené mäso odložíme do chladu

3. Krok

Po 12 hodinách mäsko opekáme na rozpálenom oleji z každej strany 2 - 3 minútky. Podávame s ryžou guľatou Mánya alebo zemiakmi na rôzne spôsoby.