Syrové krekry s kečupom a s majonézou

Suroviny

• 200 g hladkej múky
• 120 g strúhaného tvrdého syra
• 100 g masla
• 1,5 lyžice kečupu
• 1,5 lyžice majonézy
• 1 vajce
• 0,5 lyžičky soli

Postup prípravy

1. Krok

Do hlbokej misy preosejeme múku, potom pridáme maslo z chladničky ktoré nastrúhame na hrubom strúhadle..

2. Krok

Nastrúhame na jemnom strúhadle tvrdý syr,pridáme vajce, kečup , majonézu a soľ..

3. Krok

Vymiesime cesto , ktoré rozdelíme na menšie kúsky zabalíme do fólie a vložíme do chladničky na 40 minút..

4. Krok

Z kúskov cesta ušúľame valčeky ktoré zabalíme do fólie a vložíme nazad do chladničky..Z valčeka odkrajujeme kúsky hrubé asi 0,5 cm a ukladáme ich na plech vyložený s papierom na pečenie..Cesto môžete tiež vyvaľkať a vykrajovať vykrajovátkom rovnaké tvary..Slamkou urobte do kúskov dierky ako na syre .

5. Krok

Krekry pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 13 minút..Na plechu ich necháme úplne vychladnúť.