- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Kuracie „miňonky“.
Kuracie „miňonky“.
- Porcií: 10
- Čas Prípravy: 30min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 60min
Názov tohto receptu vymyslel môj manžel Milan (Miňo). Je veľmi jednoduchý, rýchly, chutný a ľahký.
Suroviny
- 1,5 kg kuracie prsia
- 0,5 kg pór
- 0,1 l olej
- 35 g korenie na steak
- 1kg ryža guľatá Mánya
- 1 ks kapusta čínska
- 0,3 kg paradajky
- olej olivový
- cukor kryštál
- ocot
- soľ
Postup prípravy
1. Krok
Kuracie prsia narežeme na rezance, pór pozdĺžne rozrežeme, umyjeme a nakrájame na väčšie pásiky.Do mäsa pridáme olej a celý balíček korenia. Mäso odložíme do chladničky aspoň na 1 hodinu.
2. Krok
Odstáte mäsko rýchlo opečieme a pridáme nakrájaný pór. Ničím nezahusťujeme, ani nedolievame vodu, úplne stačí šťava, ktorú pustí mäso a pór.Podávame s ryžou guľatou Mánya a kapustovým šalátom.
Priemerné hodnotenie receptu
(4.2 / 5)
6 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
14148 videní