Rýchly tvarohový koláč s ovocím

Suroviny

• 250 g masla
• 250 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 1 vajce
• štipka soli
• 1 prášok do pečiva
• 500 g hladkej múky
• Tvarohová vrstva:
• 1 kg tvarohu
• 1 vanilkový puding
• 200 g cukru
• 1 vajce
• šťava kôra z polovice citróna
• akékoľvek ovocie podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Maslo si rozpustíme, a necháme ho vychladnúť..Potom k nemu primiešme ostatné ingrediencie určené do cesta..Vypracujeme krehké cesto, z ktorého si odložíme 1/4..

2. Krok

Na plech potiahnutý s papierom na pečenie natlačíme 3/4 cesta..

3. Krok

Potom vymiešame tvarohovú plnku a navrstvíme ju na cesto.Poukladáme na tvaroh ovocie podľa chuti a zvyšok cesta buď to na vrch rozmrvíme alebo nastrúhame na hrubom strúhadle.

4. Krok

Koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 30 - 35 minút.