Kokosové paličky

Suroviny

• 250 g strúhaného kokosu
• 100 g sušeného mlieka
• 1 plechovka salka (400 g)
• 15 g kakaa
• kokos na obaľovanie

Postup prípravy

1. Krok

Do misky si dáme sušené mlieko, kokos a salko.. A všetko spolu premiešame. Hmotu dáme na 10 minút so chladničky odpočívať.

2. Krok

Potom zmes rozdelíme na 2 časti.. Do jednej primiešame kakao. Hmota je lepkavá, lepšie sa vám bude robiť v jednorázových rukaviciach..

3. Krok

Oba bochníky vyšúľajte na valčeky hrubé v priemere asi 1 cm.. Ak by zmes bola riedka primiešajte do bledej sušené mlieko, a do tmavej kakao.. Tieto valčeky odložte do chladničky na 20 minút.

4. Krok

Potom zoberieme jeden tmavý valček a jeden svetlý a spolu ich preletieme. Na rovnom povrchu ho dlaňami vyšúľame dohromady..

5. Krok

Hotový vyvaľkaný vrkoč, nakrájame na rovnaké asi 5 cm dlhé kúsky a obalíme v kokose..