Makové bozky s džemom

Suroviny

• 250 g masla (mäkkého)
• 130 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 1 vajce
• 280 g hladkej múky
• 150 g maku
• 60 ml smotany na šľahanie
• Džem podľa chuti
• čokoládová poleva

Postup prípravy

1. Krok

Maslo, cukor a vanilínový cukor vymiešame do peny (asi 5 minút). Vmiešajte vajíčko.. Primiešame múku a mak. Rýchlo vmiešajte šľahačku a cesto dajte do cukrárskeho vrecka s hviezdicovou dýzou a na plech vyložený s papierom na pečenie striekame čiapočky..

2. Krok

Ak je hmota ťažko priechodná, krátko vložte cukrárske vrecko do 30 stupňov teplej rúry. Takto zmäkne maslo a cesto sa ľahšie nastrieka.

3. Krok

Rúru vyhrejeme na 170 ° C a sušienky pečieme asi 10-12 minút. Necháme vychladnúť.

4. Krok

Potom zliepame dve sušienky k sebe plochou stranou džemom..

5. Krok

Koláčiky potom zdobíme čokoládovou polevou.. Buď ich do polovice namočíme , alebo ich zľahka prelievame..