Lístková roláda so šunkou syrom a s cuketou

Suroviny

• 1 lístkové cesto
• 2 menšie cukety
• 150 g šunky
• 150 g tvrdého syra
• 1 strúčik cesnaku
• 1 žĺtok
• trochu oleja
• soľ
• sézam

Postup prípravy

1. Krok

Cuketky nakrájame na malé kolieska a opečieme na panvici na troche oleja 3-4 minúty. Navrch dáme pretlačený cesnak, vypneme sporák a prikryjeme.

2. Krok

Rozmrazte lístkové cesto, vyvaľkajte ho na tenko, dajte na papier na pečenie a zhora rovnomerne rozložte plátky šunky.

3. Krok

Na šunku poukladáme kolieska cukety..Potom plátky syru..(môžete aj nastrúhať)

4. Krok

Naplnené lístkové cesto zabaľte do rolky, a otvorené konce zopnite k sebe.

5. Krok

Prenos šunka a syr rastlinný koláč na plech. Na vrchu nafukovacieho valčeka urobte niekoľko rezov, ktoré potrite žĺtkom, posypte sezamovými semiačkami a trochou maku.

6. Krok

Roládu prenesieme na plech. Na vrchu urobte niekoľko zárezov, a celý povrch potrite žĺtkom, posypte sezamovými semiačkami a trochou maku.

7. Krok

pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 30 minút..