Šunkové rolky

Suroviny

• 200 g šunky
• 40 g tvrdého syra
• 2 vajcia
• 2 lyžice majonézy
• 1 strúčik cesnaku
• trochu kôpru
• 2 lyžice píniových orieškou (slnečnicové semienka ako alternatíva alebo nasekané vlašské orechy)
• údené syrové nite

Postup prípravy

1. Krok

Uvaríme si vajcia na tvrdo a nechám e ich zachladiť.. Olúpte a nastrúhajte vajcia. Olúpte strúčik cesnaku a tiež nastrúhajte najemno so syrom. Je lepšie vziať si polotvrdý alebo tvrdý syr.. Eidam alebo Gounda sú výborné.

2. Krok

Kôpor nasekáme nadrobno a pridáme do plnky. Pridajte oriešky. Miešajte náplň s majonézou. Zmes môžete podľa chuti okoreniť. . Namiesto píniových orieškov môžete použiť nasekané vlašské orechy alebo ich úplne vynechajte

3. Krok

Na každý plátok šunky dajte 1 čajovú lyžičku plnky a zrolujeme.

4. Krok

Hotové šunkové závitky previažeme syrovou niťou .Ak chcete, pridajte vetvičku kôpru.