Roláda piškotová s krémem a malinama

Suroviny

• Těsto:
• 1 prášek do pečiva
• 1 lžička oleje
• 180 g cukr krupice
• 5 lžíc horká voda
• 5 vajíček
• 150 g mouka hladká
• Nápln:
• 150 g HERA
• 1 vanilkový puding
• 1/2 mléko
• 150 g cukr moučka
• marmeláda,maliny
• kokos nebo ořechy

Postup prípravy

1. Krok

Všechny suroviny zpracujeme a uděláme těsto.

2. Krok

Roládové těsto vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 - 200 °C

3. Krok

Mezitím si připravíme krém: Uvaříme puding podle návodu, necháme vychladnout a potom do něj vmícháme máslo nebo heru a cukr a vše ušleháme v hladkou krémovou hmotu.

4. Krok

Upečený korpus potřeme marmeládou a na ni naneseme vrstvu krému.

5. Krok

Stočíme do rolády a necháme zatuhnout.

6. Krok

Zbylý krém můžeme použít na potření povrchu rolády a posypat ji mletými ořechy či kokosem a také ještě nahoře krémem ozdobit.

7. Krok

Ná krém můžeme poukládat různé ovoce