Ořechové slimáky

Suroviny

• Těsto:
• 375g mouka hladká
• 80g cukr písek
• 80g máslo
• 1 vejce
• droždí sušené/sáček/
• 125ml mléko
• Nápln:
• 100g cukr písek
• 1 vejce
• 125ml sladká smetana
• 1 jablko
• skořice
• 250g mleté ořechy/vlašské nebo lískové/

Postup prípravy

1. Krok

Se surovin vypracujeme těsto a necháme vykynout.Já použila pekárnu.

2. Krok

Na pánvi osmažíme ořechy,pozor aby se nepřípalily,jen do doby než začnou vonět

3. Krok

Do další misky si nastrouháme jablko,přidáme vejce,ořechy,cukr,smetanu a skořici a promícháme.

4. Krok

Těsto rozválíme na tenký plát a natřeme náplni a svineme. Nakrájíme slimáky na 1,5cm hrubé kolečka a dáváme na plech na pečící papír.

5. Krok

Pečeme na 175 asi 25minut. Hotové slimáky můžeme ještě pocukrovat.