Višňová bábovka s čokoládou

Suroviny

• 100 g masla
• 70 g práškového cukru
• 3 vajcia
• 100 g kyslej smotany
• 240 g polohrubej múky
• 1,5 lyžičky prášku do pečiva
• 75 g tmavej čokolády
• 300 g vykôstkovaných višní

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľahajte mäkké maslo s cukrom, kým sa nevytvorí svetlá nadýchaná hmota. Pridajte vajcia postupne za stáleho šľahania. Striedavo pridávame kyslú smotanu a múku a prášok do pečiva.

2. Krok

Potom pridáme nahrubo nasekanú čokoládu a višne, jemne ich premiešame. Cesto dáme do bábovkovej formy ktorú si predtým vymastíme maslom, a vysypeme múkou.. Dáme piecť do rúry na 175°C na 45-50 minút. Hotovú bábovku nechajte úplne vychladnúť. Podľa želania ozdobíme čokoládou a višňami.