Jablkovo hruškové lievance

Suroviny

• 2 veľké jablká
• 1 hruška
• 1 lyžička citrónovej šťavy
• 1 vajce
• 1 lyžica kyslej smotany
• 1 lyžica práškového cukru
• 4 - 5 lyžíc hladkej múky
• olej na vyprážanie

Postup prípravy

1. Krok

V miske vyšľaháme vajce s práškovým cukrom..Pridáme smotanu premiešame , vmiešame aj strúhané ovocie, múku a citrónovú šťavu.... Vypracujeme lievancové cesto...

2. Krok

Lievance robíme buď to priamo v panvici na lievance, alebo na obyčajnej teflónovej panvice , pričom cesto dávkujeme polievkovou lyžicou..Panvicu potrieme olejom , alebo maslom..

3. Krok

Pri podávaní posypeme práškovým cukrom , pridáme lyžicu ochutenej kyslej smotany s vanilkovým cukrom , a dozdobíme plátkami jablka alebo hrušky...