Prešívaná deka

Suroviny

• Cesto:
• 3 vajcia
• 200 g práškového cukru
• 120 ml oleja
• 150 ml vody
• 1 prášok do pečiva
• štipka soli
• 400 g polohrubej múky
• 3 lyžice kakaa
• Tvarohová vrstva :
• 500 g tvarohu
• 1 vanilkový cukor
• kôra z 1 citróna
• 1 vanilkový puding
• 4 lyžice cukru
• 4 dcl mlieka
• 1 žĺtok

Postup prípravy

1. Krok

Uvaríme si puding.. Mlieko s cukrom a s pudingovým práškom.. Necháme mierne vychladnúť.

2. Krok

Rúru predhrejeme na 180 ° C a plech s rozmermi cca 35 * 25 cm vyložíme papierom na pečenie. Na cesto vymiešame vajíčka na penu s cukrom, potom pridáme vodu a olej, potom pridáme múku zmiešanú so soľou, kakaom a práškom do pečiva. Cesto uhladíme na plech.

3. Krok

Tvaroh vymiešame ochutíme vanilkovým cukrom a citrónovou kôrou, potom zmiešame so žĺtkom a pudingom. Tvarohovú vrstvu naplníme do cukrárskeho vrecka, nastriekame do mriežky na cesto a pečieme asi 40 minút v predhriatej rúre.