Muffiny s jablkami a so škoricou

Suroviny

• 150 g polohrubej múky
• 1 vajce
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1 lyžička mletej škorice
• 0,5 šálky práškového cukru
• 120 ml mlieka
• 120 g masla
• 50 g mliečnej čokolády
• 2 jablká

Postup prípravy

1. Krok

Múku preosejeme do misky, pridáme cukor, prášok do pečiva a škoricu .

2. Krok

V druhej miske rozšľaháme vajíčko, pridáme mlieko a rozpustené v hrnci a vychladené maslo, premiešame. Nalejte do suchých surovín a znova dobre premiešajte.

3. Krok

Jablká ošúpeme a nakrájame na kocky..Pridáme do cesta , a premiešame.

4. Krok

do mufinovej formy dáme papierové košíčky a plníme ich do 3/4 cestom..

5. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 30 - 35 minút...Na ešte horúce koláčiky nastrúhame čokoládu..