Cuketové rolky

Chutné cuketové rolky plnené syrom

Suroviny

1 stredne veľká cuketa

3 strúčiky cesnaku

olivový olej

grilovacie korenie

balkánsky syr/tehla/niva

čierne korenie, soľ

Postup prípravy:

Cuketu si nakrájame na tenké plátky pomocou škrabky na zemiaky.

Zmiešame si olivový olej, prelisovaný cesnak, grilovacie korenie, čierne korenie, soľ. Touto zmesou potrieme plátky cukety.

Syry si nakrájame na kocky,  položíme ich na plátky cukety a zvinieme do roliek.

Rolky ukladáme do pekáča tesne vedľa seba (aby nám syr pri pečení nevytiekol..), podlejeme troškou vody a pečieme do zmäknutia na 200 stupňov cca 20 minút.

Suroviny

• 1 stredne veľká cuketa
• 3 strúčiky cesnaku
• olivový olej
• grilovacie korenie
• balkánsky syr/tehla/niva
• čierne korenie, soľ

Postup prípravy

2. Krok

Cuketu si nakrájame na tenké plátky pomocou škrabky na zemiaky.

3. Krok

Zmiešame si olivový olej, prelisovaný cesnak, grilovacie korenie, čierne korenie, soľ. Touto zmesou potrieme plátky cukety.

4. Krok

Syry si nakrájame na kocky, položíme ich na plátky cukety a zvinieme do roliek.

5. Krok

Rolky ukladáme do pekáča tesne vedľa seba (aby nám syr pri pečení nevytiekol..), podlejeme troškou vody a pečieme do zmäknutia na 200 stupňov cca 20 minút.