Orechové fúkané rožky

Suroviny

• 125 g masla
• 250 g mletých vlašských orechov
• 250 g práškového cukru
• 70 g stuženého tuku
• 100 g čokolády na varenie

Postup prípravy

1. Krok

Pomleté ​​orechy zmiešajte s cukrom, pridajte maslo izbovej teploty .

2. Krok

Vypracujte hladké jemné cesto.. Potom si pripravte formičky v tvare rožkov. Najlepšie sa pečie v tých, čo už si nejaké tie roky pamätajú – nemusia sa vymazávať a väčšinou z nich ide pečivo vyklopiť bez problémov.

3. Krok

Hotové cesto vtlačte do formičiek tak, aby náplň končila hladko vodorovne s okrajmi.

4. Krok

Formičky pokladajte na plech a pečte pri 180°C asi 10 minút, kým nie sú rožky nafúknuté ( budú trochu aj duté, preto „fúkané“).

5. Krok

Nechajte ich na drevenej doske krátko vychladnúť a len jemným ťuknutím rožky z formičiek vyklopte.

6. Krok

Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s tukom, a konce rožkov v nej namáčame..Ukladáme na papier na pečenie nech čokoláda zatuhne.