Ovsené mlieko

V minulosti som kravské mlieko mala rada, hoci som ho väčšinou pila iba ochutené: kakaom, meltou či ako koktejl s ovocím. Od mája 2012 pijem iba rastlinné mlieka: ovsené, sójové, ryžové, madľové, sezamové, orechové…  Rastlinné mlieka sú jednoznačne stráviteľnejšie a ja som si na ich chuť zvykla pomerne rýchlo. Zo začiatku mi veľmi „nechutilo“ mlieko ovsené, ale teraz je mojím dokonca aj dcériným favoritom Sójové mlieko už veľmi nepijeme, ale ostatné druhy rastlinných mliek áno.

Suroviny

• ovsené vločky 2 hrnčeky
• voda studená 1l

Postup prípravy

1. Krok

Do sklenenej nádoby som vysypala 2 hrnčeky ovsených vločiek a zaliala 1l studenej vody. Občas som tú zmes premiešala.

2. Krok

Na druhý deň som to zmixovala a precedila cez jemnú bavlnenú plienku.

3. Krok

Vyšlo mi 700ml ovseného mlieka. Mlieko je hustejšie ako to kupované a chuťovo vločkovejšie.

4. Krok

Rozmixované vločky nevyhadzujte, môžete ich zmiešať s ovocím či orieškami a mať skvelé raňajky.

5. Krok

Ovsené mlieko môžete vypiť samotné alebo ochutiť banánom či mltou škoricou ale tým, na čo máte práve chuť ;-)

6. Krok

Na Zdravie :-)