- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty od vás z Facebooku
- bravčové mäso
- Roláda z mletého mäsa
Roláda z mletého mäsa
- 700g mletého mäsa4 plátky syraa pár kúskov sterilizované uhorky 1 lyžička horčice
- mleté čierne korenie
- červená mletá paprika
- 2 vajíčka.
Mleté mäso zmiešam s horčicou, korením a paprikou. Primiešam žĺtka, vyšľahané bielka dobre premiešam a na alobale vyformujem plát.
Poukladám 3 plátky syra a uhorky narezané na pásiky, pomocou alobalu stočím do rolády.
Pečiem na vymastenom plechu a aj roládu ak je z hovädzieho mäsa potriem olejom.
Prikryjem alobalom podlejem vodou a pečiem asi hodinu.
1 plátok syra nakrájam na menšie kúsky a posypem ním upečenú roládu a dám na 5 minút zapiecť ešte.
Dobrú chuť
= chutná roláda, výborná aj na studené misy
Autor receptu :
Slavka Ivančíková
Najčítanejšie za 24 hodín
Dátum 28. januára 2022
K téme bravčové mäso