Tango kocky

Suroviny

• 300 g hladkej múky
• 100 g masla alebo margarínu
• 60 g cukru
• 1 vajce
• 1 lyžica kakaa
• 1 prášok do pečiva
• 1 lyžica mlieka alebo kyslej smotany
• Okrúhle piškóty
• Krém:
• 3 vanilkové pudingy
• 1 liter mlieka
• 200 g práškového cukru
• 200 g masla alebo margarínu
• 1 vanilkový cukor
• Na vrch : čokoláda

Postup prípravy

1. Krok

Múku, margarín, cukor, vajcia, kakao a prášok do pečiva zmiešame s dostatočným množstvom mlieka alebo kyslej smotany na cesto, ktoré sa bude ľahko vaľkať.. cesto rozdelíme na 2 časti.. a obe vyvaľkáme na veľkosť plechu 25 x 30 .

2. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 10 - 12 minút.

3. Krok

Uvaríme puding s mliekom. Cukor vymiešame s maslom a vanilkovým cukrom do peny a spojíme s vychladnutým pudingom.

4. Krok

Krém rozdelíme na polovicu, jednou polovicou naplníme prvý plát, prikryjeme druhým plátom a roztrieme drú časť krému.. Potom poukladáme piškóty vedľa seba. vrch ozdobíme rozpustenou čokoládou.