Čokoládová piškóta bez vajec

Suroviny

• 225 g hladkej múky
• 50 g kakaa
• 65 ml oleja
• 250 ml vody
• 1 prášok do pečiva
• 200 g práškového cukru
• štipka soli

Postup prípravy

1. Krok

Preosejte múku do hlbokej misy. Pridajte kakaový prášok, cukor, prášok do pečiva a soľ. Všetko premiešame.

2. Krok

Počas miešania cesta začneme postupne pridávať vodu. Potom nalejte rastlinný olej a znova dobre premiešajte.

3. Krok

Cesto nalejte do formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme v rúre asi 1 hodinu pri 180°C . Skontrolujte prepečenie pomocou špajle.

4. Krok

Piškótu necháme mierne vychladnúť, vyberieme z formy a necháme úplne vychladnúť. Potom zabaľte do potravinovej fólie a dajte na pár hodín do chladničky.

5. Krok

Z hotovej piškóty zrežte vrch do roviny a potom opatrne nakrájajte na 2-3 pláty.