Božský perník

Suroviny

• 2 hrnčeky hladkej múky
• 1 hrnček polohrubej múky
• 1 1/2 hrnčeka kryštálového cukru
• 3 lyžice kakaa
• 1 vrecko kakaového pudingu
• 1 prášok do pečiva
• 1 lyžička mletej škorice
• 2 hrnčeky mlieka
• 1 hrnček oleja
• 2 vajcia
• 3 lyžice rumu
• 3 lyžice lekváru alebo džemu
• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Plech vyložíme s papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 170°C .. V jednej miske zmiešame sypké suroviny , v druhej miske zmiešame mlieko, olej, vajcia, rum , lekvár .. Tekutú zmes vlejeme do múčnej a dobre premiešame. Cesto vylejeme na plech , rozotrieme , vložíme do predhriatej rúry a pečieme asi 40 minút. Upečený perník pocukrujeme a pokrájame..