- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- dezert
- Panna cotta s jahodami
Panna cotta s jahodami
- Kusov: 4
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 30min
Suroviny
- 1 prášková želatína 10 g
- 400 ml plnotučného mlieka
- 500 ml smotany na šľahanie
- 100 g cukru
- 40 g strúhaného kokosu
- 2 lyžice javorového sirupu
- 250 g jahôd
- lístky mäty
- 1 vanilkový cukor
Postup prípravy
1. Krok
Želatínu zalejte 5 lyžicami vody nechajte napučať. Mlieko a smotanu privedieme do varu. Pridáme cukor a kokos a necháme asi 10 minút postáť.. Pridáme javorový sirup a želatínu a miešame, aby sa rozpustili. Takto pripravenú panna cottu nalejeme do formičiek a dobre vychladíme.
2. Krok
pár jahôd môžete rozmixovať na pyré a ostatnými panna cottu ozdobíme.. Zľahka prelejeme jahodovým pyré a dáme dobre vychladiť.. Pred podávaním ozdobíme lístkami čerstvej mäty alebo medovky.. Môžete ju podávať v pohároch alebo ju vyklopíme z formičky..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
772 videní