Raňajkové hrianky

Suroviny

• 3 vajcia
• 3 plátky bieleho chleba
• olej
• soľ a mleté čierne korenie

Postup prípravy

1. Krok

Opatrne nožom vyrežte striedku z plátkov chleba, pričom okraje plátku nechajte neprerezané. Túto chlebovú formu budete potrebovať, aby ste do nej rozbili vajce.

2. Krok

Na panvici rozohrejeme olej a položíme naň chlebový základ. Smažte asi 2 minúty do zlatista na miernom ohni. Majte na pamäti, že chlieb sa môže ľahko pripáliť, preto ho majte pod kontrolou.

3. Krok

Potom plátky chleba otočte na druhú stranu a do každého rozbite vajce. Kým je vajce tekuté, môžete doň pridať rôzne prísady alebo koreniny: bylinky, korenie, jemne nakrájanú paradajku alebo salámy, či nastrúhaný syr..

4. Krok

Preložte čerstvé horúce hrianky z panvice na tanier a podávajte ozdobené čerstvými bylinkami. Uvarte si aromatický čaj!