Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Pórkovo zemiaková polievka s párkom

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Porova so zemiakmi.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 1 cibuľa
  • 1 pór
  • 1 lyžica oleja
  • 400 g zemiakov
  • 3 bujóny hovädzie
  • soľ a mleté čierne korenie
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 4 párky
  • 150 g kyslej smotany
  • bazalka
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na prípravu pórovej zemiakovej polievky ošúpeme a nadrobno nakrájame cibuľu. Potom očistený pór nakrájame na kolieska. V horúcom oleji podusíme 5 minút spolu cibuľu aj pór. Pridajte ošúpané a na kocky nakrájané zemiaky a pokračujte v restovaní niekoľko minút.

2. Krok

Potom zalejeme 1,5 l vody a rozmrvíme kocky bujónu. Keď sa polievka rozvarí, prikryjeme a varíme na miernom ohni kým niesú zemiaky mäkké. Potom pridajte soľ a korenie podľa chuti a tyčovým mixérom rozmixujte na pyré.

3. Krok

Zalejeme smotanou, prisypeme párky nakrájané na kolieska, opäť privedieme do varu a povaríme ďalšie 3 minúty. Nakoniec odstavíme z ohňa, vmiešame 1/3 kyslej smotany. Podávajte s čerstvo mletým korením, niekoľkými lístkami bazalky a zvyšnou kyslou smotanou .

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

330 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.