- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- susienky
- Čokoládové rožky
Čokoládové rožky
- Kusov: 60
- Porcií: 60
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 40min
Suroviny
- 150 g hladkej múky
- 30 g škrobu
- 75 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 2 žĺtka
- 75 g mletých mandlí
- 45 g kakaa
- trochu pomarančovej kôry
- 170 g masla
- na ozdobu :
- 2 vanilkové cukre + 2 lyžice práškového cukru
- 200 g tmavej čokolády
Postup prípravy
1. Krok
Z masla, hladkej múky a škrobu, žĺtok, cukru a vanilkového cukru, mandlí, kakaa a pomarančovej kôry vymiešame hladké cesto. Najprv šľahačom a nakoniec mieste rukami. Cesto necháme odležať v chladničke aspoň 2 hodiny. Rúru vyhrejeme na 175°C, z cesta tvarujeme rohlíky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme asi 10 minút.
2. Krok
Na ozdobu zmiešame cukor s vanilkovým cukrom a ešte horúce rožky v tejto zmesi obaľujeme. Nechajte úplne vychladnúť.
3. Krok
Čokoládu rozpustíme v pare a konce rožkov namáčame v tekutej čokoláde. Poukladáme na papier na pečenie a necháme, kým čokoláda nezaschne.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
629 videní
