Torta na rodinnú oslavu

pre mlstné jazyčky 

Suroviny

• 4 vajcia
• 200 g cukor práškový
• 2 dcl oleja
• 1/2 prášok do pečiva
• 1 dcl vody
• 3 PL kakaa
• 200 g múka hladká
• jahodový džem na potretie korpusa
• Plnka čokoládová:
• 250 g maslo
• 150 g čokoláda horká
• 120 práškového cukru
• 2 PL kakaa
• biela poleva
• biela čokoláda
• 150 g Cery
• 2dcl mlieka

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame žĺtky s cukrom, pridávame olej a vodu, potom pridáme múku zmiešanú s kakaom a kypriacim práškom a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.

2. Krok

Vylejeme do vymastenéj a vysypanej formy ja som zvolila srdcovú formu a pečieme pri 190 st.tak 35 minút.

3. Krok

Vymiešame maslo so zmäknutou čokoládou a postupne primiešame cukor a kakao poriadne vyšľaháme na hladký jemný krém.

4. Krok

Korpus prekrojíme na dve časti a potrieme džemom, natrieme čokoládovú plnku, položíme druhý korpus,. celú tortu aj boky natrieme plnkou nato dáme bielu polevu necháme stuhnúť a vycifrujeme ľubovoľne.