Zásuvka pod rúrou má prekvapivú funkciu, ktorú väčšina Slovákov nepozná

Mnohé sporáky majú pod rúrou veľkú zásuvku, ktorú väčšina z nás využíva na skladovanie plechov, panvíc či iného kuchynského riadu. Rozmery tohto priestoru priamo nabádajú, aby sme v ňom uskladnili väčšie kusy náčinia a ušetrili miesto v kuchynských skrinkách. No zamysleli ste sa niekedy, že táto zásuvka môže mať úplne iný účel, než ste si mysleli? Pôvodný zámer výrobcu možno nebolo len obyčajné skladovanie riadu.

Hoci sa každý dodatočný úložný priestor v kuchyni zíde, zásuvka pod rúrou má aj ďalšie praktické využitie – môže slúžiť na ohrev jedál alebo dokonca na grilovanie, v závislosti od typu rúry. Ohrevná zásuvka – udržte jedlo teplé

Pri elektrických rúrach môže byť zásuvka určená práve na ohrev jedál. Skontrolujte ovládacie tlačidlá na vašom sporáku – ak jedno z nich označuje funkciu ohrevnej zásuvky, môžete ju využívať presne na tento účel.

Ohrevná zásuvka je ideálna, ak potrebujete udržať jedlo teplé, napríklad keď niekto z rodiny príde neskôr na obed. Tiež je veľmi užitočná pri príprave zložitejších jedál, kde rôzne zložky musia ostať teplé, kým sa dokončí celý pokrm. Predstavte si situáciu, keď už máte pripravenú prílohu, ale mäso sa ešte pečie – namiesto toho, aby príloha stihla vychladnúť, ju jednoducho vložte do zásuvky a udržiavajte v teple. Stačí stlačiť tlačidlo a vaša zásuvka sa postará o to, aby jedlo zostalo príjemne teplé.

Táto zásuvka je tiež skvelá na predhriatie tanierov pred servírovaním jedla alebo na pomoc pri kysnutí cesta, čo uľahčí pečenie domácich dobrôt. Grilovanie v zásuvke? Áno, je to možné!

Ak máte plynovú rúru a zásuvka pod ňou je úzka, pravdepodobne slúži ako priestor na grilovanie. Táto zásuvka je vhodná na rýchle rozpiekavanie pečiva, grilovanie zeleniny alebo dokonca prípravu pizze. Výhodou je, že potraviny rýchlo získajú zlatistú kôrku, no pozor, treba ich neustále sledovať, aby sa nespálili.

V chladných zimných mesiacoch alebo v nepriaznivom počasí môžete túto zásuvku použiť ako alternatívu k vonkajšiemu grilu a pripraviť si chutné grilované pokrmy priamo v kuchyni. Skladovanie riadu – tradičné, ale pozor na materiály

Ak na svojom sporáku nenájdete žiadne tlačidlo na ovládanie zásuvky, znamená to, že je určená na bežné skladovanie riadu. Aj napriek tomu by ste si však mali dávať pozor na to, čo do nej ukladáte. Plastové nádoby sa neodporúča vkladať do zásuvky, keďže teplo z rúry by ich mohlo zdeformovať.

V prípade starších modelov rúr, ktoré majú slabšiu izoláciu, sa zásuvka počas pečenia môže zahriať, a to aj napriek tomu, že na tento účel nebola navrhnutá. Napriek tomu ju môžete využiť na udržiavanie jedál teplých, avšak je vhodná len na už ohriate pokrmy – neohreje jedlo, ktoré je studené alebo priamo z chladničky.