Super pomazánka na hrianky s hermelínom

Inšpirácia na popoludňajšiu desiatu alebo studenú večeru pre celú rodinu je vždy vítaná. S touto pomazánkou z plesňového syra, cibule, ochutenou pivom a štipkou chilli určite neurobíte chybu. Skvele chutí aj k hriankam

Suroviny

• 2 hermelíny
• 1 cibuľa
• 1 polievková lyžica pikantnej horčice
• 1 polievková lyžica masla
• 1 polievková lyžica kvalitného kečupu (voliteľné)
• 1/2 čajovej lyžičky mletej papriky
• Trochu piva (alebo smotany)
• 1 štipka chilli
• Pažítka
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• hrianky
• cesnak

Postup prípravy

1. Krok

Hermelíny nastrúhajte na hrubšom strúhadle. Cibuľu nakrájajte na jemno. Spojte syr s cibuľou a ostatnými ingredienciami. Dochutíme chilli a pažítkou.

2. Krok

Hrianky usmažte a ešte horúce potrite strúčikom cesnaku.

3. Krok

Na teplé hrianky natrite pomazánku a ihneď podávajte.