Kokosky so Salkom

Milujete kokos? Vyskúšajte tento recept na tradičné vianočné kokosky, ktoré sú pripravené len z dvoch surovín. Sú rýchle a zostanú jemné, takže si ich určite zamilujete. Odporúčame pripraviť dvojitú dávku, pretože sa rýchlo minú!

Suroviny

• 200 g kokosu
• 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka (Salko)

Postup prípravy

1. Krok

V miske zmiešajte sladené kondenzované mlieko s kokosem, kým nevznikne homogénna zmes.

2. Krok

Pomocou dvoch lyžičiek formujte malé kopčeky a uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Ak sa zmes lepí na lyžičky, môžete ich pred nabraním opláchnuť studenou vodou. Netlačte zmes príliš silno.

3. Krok

Pečte v predhriatej rúre na 200 °C približne 5 minút, ale dávajte pozor, aby sa nezapálili.

4. Krok

Po upečení je najlepšie uložiť kokosky do krabičky a nechať ich na balkóne alebo na inom chladnom mieste.