Výborné škoricové cookies

Milujete škoricu? Potom tieto cookies budú vaše obľúbené

Suroviny

• 1 hrnček kryštálového cukru
• 1/2 hrnčeka rozpusteného masla
• 1 vajce
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 1 1/2 hrnčeka hladkej múky
• 1 1/2 čajovej lyžičky škorice
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• štipka soli
• škoricový cukor na obalenie

Postup prípravy

1. Krok

V miske zmiešajte cukor a rozpustené maslo. Následne pridajte vajce a vanilkový extrakt a dobre premiešajte.

2. Krok

V inej miske zmiešajte múku, škoricu, prášok do pečiva a soľ. Túto zmes postupne pridávajte do prvej, maslovej zmesi a dobre premiešajte, až kým nevznikne cesto.

3. Krok

Z cesta vytvorte malé guľky a obaľte ich v škoricovom cukre.

4. Krok

Na plech s papierom na pečenie položte guľky a pečte ich približne 10 minút pri teplote 190°C, kým nezískajú zlatohnedú farbu.