Jednoduchý brownies s granátovým jablkom

Tento jednoduchý a rýchly recept vám ukáže, ako sa sladká čokoláda dokonale spája s osviežujúcou kyslastou chuťou semienok granátového jablka. Vyskúšajte si pripraviť tento lahodný dezert, ktorý si obľúbite.

Suroviny

• 100 g horkej čokolády
• 100 g masla
• 150 g kryštálového cukru
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 3 vajcia
• 60 g hladkej múky
• 3 lyžice čokoládových kúskov
• 1 štipka soli
• 1 štipka jedlej sódy
• 1/2 granátového jablka

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejte rúru na 160 °C. Do misky dajte maslo a nalámanú čokoládu, ktoré rozpustíte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.

2. Krok

K roztopenej čokoláde pridajte vanilkový extrakt a cukor. Pomocou ručnej metly miešajte, až kým sa cukor takmer nerozpustí. Potom pridajte tri vajcia a opäť dobre zamiešajte.

3. Krok

V samostatnej miske zmiešajte čokoládové kúsky, preosiatu múku, jedlú sódu a soľ. Následne obidve zmesi spojte a vylejte do menšej formy vystlanej papierom na pečenie.

4. Krok

Na vrch brownies rovnomerne rozložte semienka z granátového jablka. Pečte približne 25-30 minút. Po upečení vyberte brownies z formy aj s papierom a nechajte vychladnúť na mriežke.