Jednoduché čokoládové guličky

Pripravte si toto chutné vianočné občerstvenie, ktoré nielen skvele chutí, ale aj vyzerá nádherne. Cesto si pripravíte jednoducho zo sušeného mlieka a do každého kúsku vtlačíte mandľu. Potom už stačí len obaliť v čokoládovej poleve a ozdobiť podľa vlastnej fantázie.

Suroviny

• 100 g sušeného mlieka
• 180 g práškového cukru
• 50 g mandlí
• 1 lyžica medu
• 2 lyžice kokosového oleja
• 2 lyžice vody
• Na dokončenie:
• čokoládová poleva
• cukrové guľôčky na ozdobu

Postup prípravy

1. Krok

V miske zmiešajte sušené mlieko s práškovým cukrom. Pridajte med, kokosový olej a vodu. Uhnietite z toho hladké a pevné cesto. Potom cesto zabaľte a nechajte odpočívať v chladničke, aby stuhlo.

2. Krok

Kým cesto tuhne, pripravte mandle. Najprv ich zalejte horúcou vodou a nechajte chvíľu napučať, potom ich olúpte. Čokoládovú polevu rozpustite vo vodnom kúpeli.

3. Krok

Z mliečnej hmoty vytvorte malé valčeky, ktoré nakrájajte na malé kúsky. Do každého kúsku vtlačte mandľu a vytvarujte z neho guľôčku. Tieto guľôčky následne ponorte do rozpustenej čokolády a uložte na plech s papierom na pečenie.

4. Krok

Nechajte ich stuhnúť v chladničke. Nakoniec ich ozdobte podľa vlastného vkusu, napríklad cukrovými guľkami, a podávajte.