Nepečená tradičná dobrota s piškótami a kandizovaným ovocím

Tento vianočný sladký salám je ideálnym receptom na sviatočné obdobie, ktorý si môžete pripraviť bez pečenia. Uchovávajte ho v chladničke a krájajte až po úplnom stuhnutí. Svoje ingrediencie môžete prispôsobiť podľa osobných preferencií!

Suroviny

• 1 šálka práškového cukru
• 4 polievkové lyžice kakaa
• 2 vajcia
• 1 hrsť hrozienok
• 1 hrsť kandizovanej citrónovej kôry
• 2 polievkové lyžice rumu
• 250 g masla
• 20 g kyslých želé cukríkov
• 1 hrsť mandlí
• 1 šálka detských piškót

Postup prípravy

1. Krok

Maslo roztopte spolu s práškovým cukrom, kakaom a vajíčkami vo vodnom kúpeli. Všetky ingrediencie dobre premiešajte, aby vznikla hladká zmes.

2. Krok

Pridajte hrozienka, nakrájané želé bonbóny, nasekané mandle, kandizovanú citrónovú kôru namočenú v rume a rozlámané piškóty alebo oblátky, aby sa zmes zahustila.

3. Krok

Hotovú zmes vložte do formy na srnčí chrbát vystlanej fóliou, alebo ju môžete zrolovať do fólie ako salám a nechať stuhnúť v chladničke. Po úplnom stuhnutí nakrájajte na tenké plátky.