Šľahaná syrová pomazánka na chlebíčky

Ak sa vám doma práve pečie čerstvý chlieb a hľadáte rýchly tip na chutnú pomazánku, táto syrová verzia je ideálna. Je nielen jednoduchá na prípravu, ale aj skvelá na jednohubky alebo ako rýchla pochúťka.

Suroviny

• 2 tavené syry
• 50 g syra niva
• 50 g syra eidam
• 3 polievkové lyžice masla alebo maslovej Ramy
• 3 polievkové lyžice majonézy
• 1 strúčik cesnaku

Postup prípravy

1. Krok

Nastrúhajte eidam a nivu na jemné strúhadlo.

2. Krok

Cesnak prelisujte alebo jemne utrite nožom.

3. Krok

Do väčšej misky vložte tavený syr a maslo, potom ich šľahajte, až kým zmes nezhustne a neprejde do svetlého odtieňa. Následne pridajte majonézu a dôkladne premiešajte.

4. Krok

K vyšľahanej syrovej zmesi pridajte nastrúhané syry a prelisovaný cesnak.

5. Krok

Všetko poriadne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie dobre spojili a vytvorili hladkú konzistenciu.