Rýchly orechový koláč bez múky – stačia len tri ingrediencie

Máte chuť na niečo sladké, no nechcete tráviť hodiny v kuchyni? Tento orechový koláč je skvelou voľbou! Neobsahuje žiadnu múku, je jednoduchý na prípravu a hotový za pár minút. Stačia vám len tri základné suroviny a môžete si vychutnať lahodný, nadýchaný dezert, ktorý poteší aj celiatikov.

Suroviny

• 1 hrnček (250 ml) vlašských orechov
• 3 lyžice medu
• 3 vajcia
• Voliteľne: džem alebo orechové maslo na dochutenie

Postup prípravy

1. Krok

Rúru rozohrejeme na 180 °C a formu vystelieme papierom na pečenie.

2. Krok

Vlašské orechy rozmixujeme na jemnú múku.

3. Krok

K rozmixovaným orechom pridáme žĺtky a med, premiešame, aby vzniklo hladké cesto.

4. Krok

V samostatnej mise vyšľaháme bielky do tuhého snehu. Postupne ich opatrne vmiešame do orechového cesta, aby ostalo nadýchané.

5. Krok

Cesto vylejeme do pripravenej formy a pečieme približne 20 minút, kým povrch nezíska zlatistú farbu.

6. Krok

Po vychladnutí môžeme koláč podávať samotný alebo potretý džemom či orechovým maslom.