Rýchly tvarohový koláč s malinovou marmeládou

Ak máte chuť na rýchly a chutný koláč, ktorý sa pripraví bez zbytočného váženia, tento tvarohový koláč je pre vás ideálnou voľbou. Krehké cesto, lahodná tvarohová náplň a jemná malinová marmeláda tvoria skvelú kombináciu, ktorá si vás získa.

Suroviny

• 2 hrnčeky hladkej múky
• 1 sáčok prášku do pečiva
• 1 hrnček práškového cukru
• 1/2 hrnčeka rastlinného oleja
• 1/4 hrnčeka mlieka
• 3 vajíčka
• Na náplň:
• 250 g tvarohu (najlepšie v kelímku)
• 1 pohár malinovej marmelády
• 1/3 hrnčeka mlieka
• práškový cukor podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Najprv si predhrejte rúru na 180 °C. Plech si vysteľte papierom na pečenie, aby sa cesto nelepilo.

2. Krok

Múku zmiešajte s práškom do pečiva, aby bolo cesto nadýchané.

3. Krok

V miske vyšľahajte vajíčka s cukrom do peny. Potom pridajte olej a opatrne vmiešajte múku striedavo s mliekom.

4. Krok

Tvaroh dobre premiešajte s cukrom a pridajte trochu mlieka, aby náplň mala jemnú konzistenciu.

5. Krok

Polovicu cesta vylejte na plech a rovnomerne roztiahnite. Na cesto rozotrite tvarohovú náplň, a na ňu rozprestrite malé kopčeky malinovej marmelády. Nakoniec zvyšok cesta rovnomerne rozotrite na vrch.

6. Krok

Koláč pečte približne 20-25 minút, kým nie je cesto pevné a zlatohnedé.

7. Krok

Po upečení nechajte koláč trochu vychladnúť a potom ho môžete posypať práškovým cukrom, ak si to prajete.