- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Šalát zdobený uhorkou a mrkvou
Šalát zdobený uhorkou a mrkvou
- Kusov: 4
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 25min
- Hotové Za: 35min
Suroviny
- 4 veľké varené (v šupke) zemiaky
- 100g zelenina sterilizovaná
- 20g cibuľka malá
- 2 - 3 uhorky sladkokyslé
- 3 stopky zeler stonkový
- mrkva celá varená
- podľa svojej chuti ,korenie, soľ
- 2pl majolka
- 1 pl horčica
- uhorka šalátovka na ozdobu
- kvapka oleja
- smotana kyslá
Postup prípravy
1. Krok
Urobíme si šalátik, z ingrediencií uvedených v recepte, každý si môže urobiť ten svoj, ja pridávam aj stopkový zeler najemno nakrájaný, tu ide hlavne o naservírovanie, ku vypraženej rybke
2. Krok
Uhorky povykrajujeme do koruny a v strede urobíme dierku. Mrkvu si očistíme a v celku dáme variť, potom si z nej nakrájame lupienky,krájame ju do kruhu,ako keď bieliš jablko,vyformuješ kvietok a dáš ho do uhorky...
3. Krok
Z uhorky si vykrojíme aj lístky a ozdobíme,šalátik...malé slávnostné spestrenie....
Priemerné hodnotenie receptu
(5 / 5)
1 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
3129 videní