Paprika zaliata v paradajkovej šťave

je to polotovar na plnenú papriku.

Suroviny

• 16ks na plnenie paprika
• 2l paradajková šťava
• podľa svojej chuti soľ

Postup prípravy

1. Krok

Papriku umyjeme a vyberieme zrnká a slabo naparíme,aby sa pri dávaní do pohára nelámala , prevarením a prepasírovaním paradajok,získame šťavu...

2. Krok

papriku dáme do pohárov a zalejeme šťavou,ktorú som si podľa seba osolila.

3. Krok

zavíčkujeme a vysterilizujeme pri 95 st,asi 15 min,pri použití tohoto polotovaru využijeme všetko,papriku naplníme a šťavu s príjemnou chuťou papriky použijeme na omáčku ,dobrú chuť...