Kynutý makový závin

vždy se po něm jen zaprášilo..

Suroviny

• 300g polohrubé mouky
• 1 vejce
• 3 lžičky moučkového cukru
• 50g másla
• 150ml mléka
• 1/2 kostky droždí
• špetka soli
• na potření
• žloutek,olej
• Nápln:
• 150g máku
• 120g moučkového cukru
• 100ml mléka
• rozinky
• dle pořeby piškoty na zahuštění

Postup prípravy

1. Krok

Do msky dáme mouku,máslo,cukr,vejce a štipku soli.Přidáme udělaný kvásek/mléko,droždí,lžička cukru/.

2. Krok

Všechno smícháme a vypracujeme těsto,které necháme kynout.

3. Krok

Připravíme si nápln-svaříme mléko přidáme všechny suroviny na nápln a krátce povaříme.

4. Krok

Vykynuté těsto rozválíme a potřeme olejem,dáme nápln a srolujeme.

5. Krok

Dáme nápln potřeme žloutkem,propícháme vidličkou.

6. Krok

Pečeme při 160 cca 25-30 minut.