- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- koláče
- Rebarborový koláč z lístkového cesta
Rebarborový koláč z lístkového cesta
- Kusov: 8
- Porcií: 8
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 15min
- Hotové Za: 35min
Suroviny
- 1 lístkové cesto
- 250 g rebarbory
- 1 lyžica cukru
- 150 g mascarpone
- 1 lyžica cukru
- 8 lyžíc mletých lieskových orieškov
- 1 vajce
- 70 g mandľových vločiek
- práškový cukor
Postup prípravy
1. Krok
Na lístkové cesto s rebarborou očistíme stonky rebarbory a nakrájame ich na malé kúsky. Zmiešame s cukrom a necháme krátko odstáť.
2. Krok
Mascarpone a cukor vymiešajte do hladka . Lístkové cesto rozvaľkajte a nakrájajte na 6 až 8 rovnakých kusov. Kúsky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Zmes krémového syra natrite na cesto a nechajte malý okraj. Navrch rozložte kúsky rebarbory a posypte lieskovými orieškami. Rozšľahajte vajíčko a potrite ním okraje lístkového cesta.
3. Krok
Pečieme v predhriatej rúre na 200 °C (horný/dolný ohrev) približne 20 minút dozlatista. Podávajte posypané práškovým cukrom.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
21 videní