- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- inšpirácie
- Jedlá, ktoré môžu pomôcť zvládať stres. Niektoré máte pravdepodobne doma aj vy
Jedlá, ktoré môžu pomôcť zvládať stres. Niektoré máte pravdepodobne doma aj vy
To, čo jeme, neovplyvňuje iba naše telo, ale aj psychiku.
Vedci sa čoraz viac zameriavajú na spojenie medzi stravou a duševnou pohodou a výsledky naznačujú, že správne zvolené potraviny môžu pomôcť zmierniť napätie, podporiť lepšiu náladu a prispieť k pocitu pokoja. Niektoré z nich dokonca ovplyvňujú hormóny spojené so stresom či šťastím. Medzi najznámejšie patria horká čokoláda, ovsené vločky, orechy alebo teplé bylinné čaje.
Sacharidy môžu vplývať na psychickú pohodu
Výskumy ukázali, že pravidelná konzumácia komplexných sacharidov môže mať priaznivý efekt na náladu aj zvládanie stresu. Potraviny z celozrnných obilnín, napríklad cereálie či cestoviny, podporujú zvyšovanie hladiny serotonínu. Táto látka v tele zohráva dôležitú úlohu pri regulácii nálady a psychického napätia.
Práve preto môžu jedlá bohaté na sacharidy pomáhať navodiť pocit väčšej pohody a zmierniť nepríjemné pocity stresu.
Horká čokoláda poteší chuť aj psychiku
Kvalitná horká čokoláda nie je len obľúbenou pochúťkou. Obsahuje antioxidanty, ktoré prospievajú srdcu a zároveň môžu prispievať k znižovaniu stresových hormónov. Už malé množstvo dokáže podporiť tvorbu endorfínov, teda látok spojených s pocitom spokojnosti a dobrej nálady.
Aj pri čokoláde však platí, že dôležitá je rozumná miera. Ak sa konzumuje s mierou, môže byť príjemným doplnkom jedálnička a zároveň podporiť emocionálnu pohodu bez zbytočného príjmu cukru a kalórií.
Orechy dodajú telu zdravé tuky aj vitamíny
Orechy patria medzi potraviny bohaté na cenné živiny. Obsahujú vitamíny skupiny B, ktoré podporujú správne fungovanie nervového systému a môžu pomáhať organizmu lepšie zvládať stresové situácie.
Mandle či pistácie navyše priaznivo vplývajú aj na krvný tlak, čo je dôležité pre zdravie srdca a ciev. Ich pravidelná konzumácia tak môže mať pozitívny efekt nielen na fyzické zdravie, ale aj na psychickú rovnováhu.
Ovsené vločky ako jednoduchý štart do dňa
Ovsené vločky patria medzi potraviny, ktoré môžu po konzumácii podporiť zvýšenie serotonínu, často označovaného ako hormón šťastia. Aj preto bývajú odporúčané ako vhodná súčasť raňajok.
Okrem priaznivého vplyvu na náladu dodávajú telu aj viacero dôležitých živín. Výhodou je tiež ich jednoduchá príprava a množstvo spôsobov, ako ich zaradiť do jedálnička.
Upokojujúci účinok teplého čaju
Teplé nápoje môžu podľa výskumov pomáhať pri zmierňovaní negatívnych emócií. Najvýraznejšie účinky sa spájajú najmä s bylinnými čajmi z levandule, medovky alebo harmančeka.
Tieto bylinky sú známe svojimi relaxačnými vlastnosťami a často sa využívajú pri napätí či strese. Šálka teplého bylinného čaju tak môže byť jednoduchým spôsobom, ako sa upokojiť a dopriať si chvíľu psychickej pohody počas náročného dňa.
