Mrkvová srdíčka

Recept přidávám se souhlasem majitelky MARTINY

http://martininakuchyne.blogspot.cz/2013/02/mrkvova-srdicka.html

Suroviny

• 2 mrkve
• 250 g Hery (nebo jiného rostlinného tuku),
• 300 g celozrnné mouky
• 1/2 kypřícího prášku do pečiva
• moučkový cukr na obalení

Postup prípravy

1. Krok

Mrkve očistíme a nastrouháme, nejlépe na jemno až středněhrubo a smícháme s měkkým máslem.

2. Krok

Přisypeme mouku s práškem do pečiva. Zpracujeme v těsto, které dáme do lednice vychladit.

3. Krok

Pak těsto vyválíme na tenku placku a vykrajujeme tvary dle výběru.

4. Krok

Pečeme 10 - 12 minut na 180°C. Ještě teplé obalíme v cukru