Kuracie prsia plnené vajcom

Suroviny

• Kuracie prsia 2 ks
• 2 ks uvareného a 1 ks surového vajca
• zelená plnka:
• špenát
• kôpor
• miesto špenátu môže byť brokolica
• soľ
• korenie čierne mleté
• olej
• strúhanka

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie prso si rozrežeme ako knihu na jeden veľký rezeň.

2. Krok

Rezeň zjemna naklepeme najlepšie cez potravinársku fóliu.Potom ho nasolíme nakoreníme posypeme zeleňou a do stredu dáme vajíčko.

3. Krok

vajíčko zabalíme do kuracinky a urobíme ja to volám "prasiatko".

4. Krok

Takýto plnený rezník obalíme v rozšľahanom vajíčku a potom v strúhanke..Z oboch strán opečieme na rozpálenom tuku a potom dáme ešte do rozohriatej rúry zapiecť na 10 minút.

5. Krok

Podávame s ľubovoľnou prílohou..