Írsky chlieb

Suroviny

• 200 g hladkej múky
• 250 g celozrnej múky
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička sódy bicarbóny
• 450 ml kyslého mlieka
• pár kvapkami citrónovej šťavy)

Postup prípravy

1. Krok

V mise zmiešame všetky suroviny, vyformujeme bochník ktorý potrieme olejom a môžeme posypať semienkami slnečnice alebo sezamov Pečieme v rúre na 190 °C asi 50-60 minúť. Skúšať sa nedá, len zrakom a čuchom.Dobrú chuť.