Kysnuté Koláčové cesto

Toto  cesto  je  vhodné  aj  na  sladké  aj  na  slané  koláčiky

Suroviny

• 20 g sušeného droždia (dva sáčky)
• 250 ml oleja
• 500 ml mlieka
• 150 g cukru
• 1 čajová lyžička soli
• 4 vajcia
• 1 kg polohrubej múky

Postup prípravy

1. Krok

necháme si trochu podskočiť kvasnice..v troche teplého mlieka a cukru

2. Krok

ku kvasniciam primiešame vajíčka.dalej soľ zvyšný cukor a olej..znovu premiešame.

3. Krok

prisypeme múku a vymiesime tuhé cesto.

4. Krok

Prikryte vymiesené cesto potravinárskou fóliou alebo utierkou a nechajte 1,5 hodiny kysnúť.

5. Krok

Vykysnuté premieste a nechajte ešte 30 minút oddychovať..potom máte cesto pripravené na vaše koláčiky.))