Jednoduché špagety so šampiňónmi

Suroviny

• 1 balenie špagiet
• 250 g šampiňónov
• 2 menšie cukety
• 2/3 šálky hrášku
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 vetvičky tymiánu
• soľ a korenie podľa chuti
• 1/3 šálky strúhaného parmezánu
• 1/4 šálky smotany

Postup prípravy

1. Krok

vo vyššom hrnci dáme variť spolu.Na plátky nakrájané šampiňóny na kocky nakrájanú cuketu hrášok pretlačený cesnak a vetvičky tymiánu.Osolíme okoreníme a privedieme k varu.

2. Krok

Keď sa nám začne voda variť znížime teplotu a odokryté varíme kým nebudú špagety mäkké.cca 10 minút.

3. Krok

Ak by vám v hrnci zostávalo veľa vody sceďte ju, ale voda by sa mala vstrebať do špagiet .primiešajte smotanu a parmezán a ihneď podávajte.