Striekané Talianske trvanlivé pečivo

Suroviny

• 250 g zmäknutého masla
• 3/4 šálky práškového cukru
• 1 vajce +1 žĺtok
• 1 vanilkový cukor
• 2 1/2 šálky hladkej m úky
• štipka soli
• 1/2 prášku do pečiva
• čokoládová poleva

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme rúru na 180 °C.pripravíme si na plech papier na pečenie .

2. Krok

V mise vymiešame maslo s cukrom do nadýchanej peny.Pridáme vajcia a vanilkový cukor a miešame kým sa nám všetko neprepojí.

3. Krok

Suché prísady si zmiešame zvlášť v miske a potom pridáme k maslovej zmesi.

4. Krok

cesto si dáme do cukrárskeho vrecka s hviezdovou špičkou a striekame na papier na pečenie prúžky rovnakej veľkosti.

5. Krok

koláčiky pečieme cca 10 - 12 minút pokým nám okraje nezačnú zlatnúť.

6. Krok

Vchladnuté potom namáčame do rozpustenej čokoládovej polevy a necháme zatuhnúť- Môžete prizdobovať čokoládovými kudrlinkami.